大庆有四大菜系。

川鲁粤扬。

鲁菜作为四大菜系之一，有些落寞。

自战国时期开始，齐鲁之地便是经济最为繁荣的地方，百姓相对富足。

饮食上，更是形成了深厚的文化，深深影响着整个北方。

如今鲁菜的落寞。

其根本原因，还是因为鲁地灾难太重。

齐鲁之人多在北方流亡。

范阳菜系，多为鲁菜的变种。

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